在一些减肥方法中，我们总能看到番茄的存在。都说减肥期间坚持吃番茄，对减肥有很好的帮助。那么这种吃番茄减肥的方法，到底原理是什么呢？下面就来给你简单解析一下。

热量低。番茄的热量非常低，如果和米饭相比，要吃够五个西红柿才能抵得上一碗米饭的热量，但我们通常很少能够直接吃够五个西红柿，因为西红柿的饱腹感很强，吃上一两个就很饱了。所以平日里吃西红柿可以有效增加饱腹感，还能减少热量的摄入，对减肥不是很有帮助吗？

水分足。上面说了，西红柿的饱腹感很强，这是因为西红柿的水分很充足，吃进去之后可以给身体补充水分，还能缓解饥饿感，降低对食物的欲望。还能帮助提高新陈代谢，促进脂肪的分解。

纤维素含量丰富。西红柿含有大量的纤维素，对增强肠胃蠕动有很好的效果，能够及时排出体内多余的代谢废物和毒素，改善便秘，也能起到减肥瘦身的效果。

除了帮助减肥之外，西红柿还对健康有很大的好处，比如可有保护血管，还能帮助抗氧化，预防细胞的癌变。

西红柿好处多，对于想要减肥的人，可以在一日三餐中多安排西红柿这类食物。但是减肥并不是只靠单一食物就可以了，想要减肥效果更加明显有效，还需要饮食方面作出配合，保持一日三餐营养均衡和热量摄入均衡，还要坚持运动锻炼来消耗热量。