蔬菜营养价值高，膳食纤维含量也丰富，容易被人体消化，而且能够起到增加饱腹感的作用，从而减少其他食物的摄入，是饮食减肥中不可或少的食材。但最近有人听说每天吃生洋葱减肥的方法，这种方法靠谱吗?还有什么蔬果是可以帮助减肥的呢?

每天吃生洋葱减肥吗?洋葱含有的碳水化合物物质比较多，能够起到很好的消化作用，促进肠胃蠕动。洋葱皮还含有丰富的多酚类，有很高的抗氧化能力，能够帮助把体内毒素排出，对于促进肝脏脂肪代谢也有很好的功效。除了洋葱之外，还有什么可以帮助减肥呢?

豆芽。豆芽主要指黄豆芽和绿豆芽，这些豆芽除了含有较多的纤维素之外，还含有丰富的维生素C，脂肪和热量也低，多吃可以通便利尿，帮助去除水肿。

西葫芦。西葫芦的含水量高达94%，维生素A含量比较多，矿物质等与笋瓜类接近。更重要的是，西葫芦含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等，由于这些无法被人体消化酶水解，但可以促进肠胃蠕动，减少便秘的发生。

苦瓜。苦瓜营养丰富，有丰富的维生素C，热量低和脂肪含量也低，多进食可以对人体起到清热解毒的功效，还能帮助清除肠道内的垃圾和脂肪。

每天吃生洋葱减肥吗?洋葱对减肥有一定的帮助，但减肥不能只靠生吃洋葱，还是要进行饮食控制和运动锻炼的。