冬瓜是热量比较低的蔬菜，100克冬瓜热量仅9大卡左右，如果和其他食物搭配着一起吃，减肥效果能事半功倍。

冬瓜配什么吃减肥？

1、海带和老豆腐
方法：冬瓜洗干净去皮切成片，海带丝浸泡10分钟后冲洗2~3次且切段，老豆腐放在开水中浸泡几分钟且切片，生姜切成片；起锅烧油，用小火把豆腐块煎至两面金黄，控油后捞出；把煎好的豆腐片放在砂锅中，加入冬瓜和清水，大火烧开后，再用小火继续炖5分钟；放入海带丝和姜片，炖5分钟左右；快要出锅时放入胡椒粉和食盐搅拌均匀。
效果：具有利尿和消水肿功效，可促进胃肠道蠕动，改善便秘问题，有助于控制体重。

2、鸡腿
方法：冬瓜去皮去瓤切成片；
鸡肉去骨切成块放在碗中，加入适量生抽、蚝油、食盐、胡椒粉腌制10分钟；起锅烧油，5成热时放入冬瓜片且不停的翻动；两分钟后再放入鸡肉继续煸炒，鸡肉变色后再放入蒜末和姜末，一直炒出香味为止；加入适量的清水，大火烧开后放入生抽、食盐和香菜即可。
效果：能产生高饱腹感，减少其他食物摄入。

3、黑木耳
方法：冬瓜去皮去瓤，洗干净后切成片；黑木耳放在碗中，用温水浸泡几分钟；
锅中加入适量水，烧开后就放入木耳和冬瓜，大火煮开之后加入胡椒粉、食盐和香菜即可。
效果：具有利尿排湿功效，利于脂肪排泄。